렌틸콩 5가지 효능

렌틸콩 효능

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최근 우리나라 뿐만아니라 전 세계적으로 관심을 받는 렌틸콩 효능

고대 이집트에서부터 섭취해 왔던 슈퍼푸드로써

각종 매체들로부터 소개되기도 했었는데요

 

우리나라에서는 "이효리콩"이라는 수식어로 많이 들어보셨을 거에요.

이러한 작은 렌틸콩이 세계에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 랭크를 올렸다고 합니다.

 

렌틸콩은 아래에서 자세히 다루겠지만 염산, 철분, 칼슘 등이 풍부하고,

또한 단백질 식이섬유 등이 풍부해 여성들에게 특히나 좋다고 하는데요

 

 

 

 

오늘은 이 렌틸콩 효능에 대해 자세히 알아볼게요~

 

지중해 연안과 남부유럽을 원산지로 하는 렌틸콩은 우리나라, 일본 등

동아시아에 소개된 지 얼마 안된 곡물 중에 하나입니다.

모양이 볼록렌즈와도 비슷하기때문에 렌즈콩이로도 불리웁니다.

 

일반 토양은 물론이고 건조한 지역도 잘 자라기 때문에 최근에는

북미, 유럽에서도 재배가 된다고 합니다.

색상 또한 한가지가 아니라 다양하다고 합니다.

 

1 ) 항산화 작용

 

렌틸콜의 효능이 주목받기 시작된 것은 바로 항산화 작용 때문인데요,

일반적으로 콩류에는 대표적인 항산화물질인 폴리페놀이 많이 함유되어 있어요.

 

렌틸콩의 경우 폴리페놀은 물론이고 다양한 항산화성 비타민 까지 가지고 있기 때문에 체내로 들어와 항산화 작용을 도와줍니다.

이 항산화 작용은 혈액 속에 들어있는 활성 산소를 제거하여

우리의 신체를 중화시키는 것을 말합니다.

 

2) 변비 예방

 

또한 렌틸콩에는 식이섬유가 많이 함유되어있기 때문에 이러한 식이섬유로 장의 활동이 둔화되고 건조해지며 발생하는 변비에 큰 도움이 되는데요,

식이 섬유가 장의 활동성을 올려주어 변비 증세를 예방하고 소화작용 또한 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

3) 콜레스테롤 감소

 

우리 몸에 해가 되는 유해 콜레스테롤이 쌓일 경우 혈관 내 혈류가 방해 받게 되는데, 이는 각종 성인병 발병의 원인이 됩니다.

렌틸콩은 이같은 증상을 사전에 막는데 도움을 주는데, 꾸준히 섭취하게 되면

콜레스테롤 수치를 낮춰준다는게 연구를 통해 증명이 되었다고 합니다.

 

4 ) 빈혈 예방

 

빈혈이란 혈액이 우리 몸의 조직들이 대사작용을 하는데 있어 필요로하는 산소를

알맞게 공급하지 못할경우 저산소증이 발생하는 것을 말합니다.

렌틸콩에는 이러한 혈구 세포를 보강할 수 있는 철분, 엽산 등이 충분히 들어있어

빈혈을 막는데 아주 뛰어난 효과를 줍니다.

 

5) 체지방 감량

 

통상적으로 체지방을 줄이기 위해서는 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 무기질 위주의 식단을 짜야하는 건 다들 아시죠?

 

렌틸콩의 경우 최소한으로 필요한 탄수화물량이 함유되었고, 고단백의 성질을 보이기 떄문에 체지방 감량에 최적화 된 효능을 지닙니다.

칼로리 낮기 때문에 적절하게 섭취하시고, 극 소량이지만 독성이 있기 때문에

과다한 섭취는 권장하지 않는다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

오늘은 렌틸콩의 대표적인 효능에 대해 알아보았는데요,

어떤 좋은 음식이든 권장량을 섭취하는것이 제일 좋다는 것을 매번 포스팅 마다

말씀드리는 거 같아요, 과한 섭취는 어느것이나 좋지 않아요.