흑설탕의 효능 알고 먹어요~~~!!

흑설탕 효능

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안녕하세요.

오늘은 흑설탕의 효능 및 아래에 스크럽 관련 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다.

일상 생활에서 설탕은 다양하게 많이 쓰이고 있습니다. 저는 이때까지 백설탕과 흑설탕을 구분하지 않고 그냥 설탕 쓸 일이 있으면 잡히는대로 사용을 했었습니다.

그런데 흑설탕에 대해 알아보면서 다르다는 것을 알았습니다. 흑설탕은 사탕수수의 즙을 끓여내서 농축해 굳힌 것을 흑설탕이라고 말합니다. 백설탕은 이렇게 끓인 것을 한번 더 정제과정을 거쳐서 만든 정제당이라고 합니다. 

흑설탕에는 백설탕에 함유되어 있지 않은 비타민B1, 비타민B2, 인, 칼슘 등이 함유되어 있다고 합니다. 뿐만아니라 백설탕에 비해서 자당 함유량이 80% 적기 때문에 단맛이 덜하다고 합니다. 그말은 즉슨 당성분을 흑설탕이 백설탕에 비해 적게 섭취하기 때문에 건강에는 더 좋다는 말이 될 수 있습니다. 우리가 보편적으로 생각하는 흑설탕은 대부분 백설탕에 카라멜이나 당밀을 섞어서 색깔을 내어 만든 것으로 갈색설탕과 흑설탕은 다르다고 합니다.

저는 흑설탕을 이용하여 스크럽으로 많이 사용합니다. 흑설탕으로 스크럽을 하고 나면 피부가 매끈해지고 촉촉해 지지만 입자가 크기 때문에 너무 자주하게 되면 피부에 자극이 되어 저는 보통 일주일에 2~3번 마사지 하는데 하게 되면 뾰루지도 사라지고 매우 좋아서 챙겨서 하는 편입니다. 

오늘은 다양한 효능이 있는 흑설탕의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

흑설탕은 성인병 예방에 좋은 음식입니다. 정제된 백설탕 같은 경우에는 혈당치를 급속하게 상승시킵니다. 반면에 흑설탕은 페닌글루코시드라는 성분이 함유되어 당분의 흡수를 억제해 주기 때문에 당뇨병이나 비만을 예방하는데 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤 및 중성지방을 제어해주는 효능도 있어서 동맥경화를 예방해주는 등 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.

사탕수수에 포함된 각종 미네랄 및 비타민 성분을 흑설탕은 그대로 받아가기 때문에 피로회복에 효과가 있습니다. 사람의 신체에는 필요한 필수 아미노산을 많이 갖고 있기 때문에 빠르게 피로회복하는데 도움을 주고, 공복에 백설탕이나 쌀밥과 같은 당류를 많이 드시게 되면 혈당이 요동치며 자율신경계를 교란시키기 때문에 피로를 쉽게 느끼게 되는데 흑설탕은 피로를 해소하데 도움을 주기 때문에 피로함을 잘 느끼시거나 유독 피로감이 많은 날은 흑설탕을 한번 드셔보시길 바랍니다.

그리고 앞서 말씀드린 것처럼 흑설탕은 피부에 매우 좋습니다. 흑설탕은 피부의 각질을 제거 해줄 뿐만아니라 모공을 축소해주고, 피지제거, 보습, 미백에도 효과가 있다고 하니 꾸준히 흑설탕을 이용해 피부관리를 해주게 되면 효과를 보실 수 있을 겁니다.

흑설탕을 피부에 사용하실 때에는 흑설탕과 꿀, 밀가루를 준비하시고 1:1 비율로 물과 혼합하고 끓여서 접시에 옮기신 후에 꿀을 넣고 밀가루를 넣어서 적당히 질펀해졌다고 생각되면 15분에서 20분가량 팩을 하시고 미온수로 깨끗하게 세안하시면 됩니다.

저는 흑설탕팩을 직접하기 보다는 구매하여 많이 사용하는데 한번 만들어서도 써봐야 겠습니다. 

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